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山东青州有个昭德古街 老中华的味道一点没变!
    来源:华夏地理   2016-4-6    
 

昭德古街位于山东潍坊青州市区,首批 “中国历史文化名街”之一,千年前西域商人聚居在此形成了穆斯林区。其他古城古街纷纷商业化的今天,她依然保留了原本的生活节奏,笃定地隐于市间。

青州,中国古代九州之一,原始文明中东夷文化的发源地。由于地处交通枢纽,早在春秋时期,这里就已经和西域通商往来,成为古代丝绸之路最早的发源地之一。到元朝时,来自西域的回族商人移居青州,逐渐在当时青州城内的东关一带聚居。他们在熙熙攘攘的集市边修建起清真寺,并长期定居下来。目前在青州的回族约有2万人,而昭德街道是青州回族最集中的聚居地。

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老街老巷,老夫老妻,这一刻是那样的和谐统一。

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虽然日子清苦,但古街上并不缺乏温馨的画面。

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古街不远处,又有一座新的仿古商业街已经落成。

昭德古街由东门街、东关街、昭德街、北阁街、粮市街及其两侧的街巷组成,全长3000多米。它们相互贯通,形成了一组古建筑群。街的两边多为店铺,青砖灰瓦,木插板门,隐约可见当年这里商贾云集,游人如织的繁华;古老的民居和商铺错落有致,古老的窗棂和斑驳陆离的木门,处处显示着古街的古老与沧桑。

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古老的窗棂和斑驳陆离的木门,处处显示着古街的古老与沧桑。

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杂货店以前是国营的百货公司,女老板已经在这里经营了20多年。

早晨的古街,

最先清醒的是香气。

清晨时分,古街迎来了新的一天。传统的小吃摊旁渐渐聚集起了人群,期盼着各色美食的出锅。香油坊开磨,熟肉食点开锅上市,牛羊肉合着芝麻的香气也在此时弥漫在古街安详而宁静的空气里。由于深厚的民族背景,这里的食品独具特色,特别是清真糕点,宫廷风味与清真口味融合,形成了今天的青州清真糕点。已有150年历史的隆盛糕点永远都是生意兴隆,每天开门时间,店里都是里三层外三层挤满了顾客,不仅是中老年人,很多已经过上现代时尚生活的年轻人,还是将传统清真糕点作为探亲访友时的重要礼品。众多外地游客慕名而来,很多时候,隆盛糕点只能对每位顾客实行限购,尽量能保证顾客们都能买到。

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晨光里的老街

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买菜、做饭、送孩子,上班,日复一日周而复始。

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清真煎饼店天不亮就开始忙活。

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卖粥老汉

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物美价廉的牛肉水煎包有着大量“粉丝”。

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早上,外出的人们相互打着招呼。

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古街上每天的集市,是大多数居民日常衣食的来源。

很多故事,

开始在雨季。

雨季是古街一年四季中最有韵味的时节,不同于江南古镇雨的温婉秀丽,这个北方古街的雨,带来的更多的是对于沧桑的感叹。穿行在那如棋盘般纵横交错的古街,听着脚步在石板发出的回响,让人有一种莫名的情愫油然而生。人仿佛在凝固的时光里穿行,沉醉在古街的过往,深陷其中。几百年的青石板面在雨丝的浸泽下透出的油润,古式檐角边草棵滴落的水滴,店铺古式门板拔插发出的声响,一种恍若隔世,曲终人散的忧伤落寞爬上心头。

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网购这种现代生活方式已经被年轻居民所接受,古街快递车也别具特色。

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细雨中一对夫妻骑车回家。

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冒雨游览的外地游客

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老街集市上一对贩卖蔬菜的年轻情侣。

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夜晚街口给学生送雨具的家长。

他们,

也将在这里度过余生。

由于老房子生活的不便,越来越多的年轻人结婚后都选择搬离了这里,留下的大多数是中老年人。对于大多数老年居民来说,由于信仰习俗的差异以及身体情况的限制,他们的饮食起居常年都在这个相对封闭的生活圈里。在这里,他们度过了自己的童年、青年、中年,也将在这里度过自己的余生。古街,不仅有他们多年的街坊邻居、食肆商铺,也有感情世界的悲喜哀乐、聚散离合,他们的生命和生活方式已经成为古街文化和历史的一部分,相互依存,相互融通。

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街角的房子里,一位年近九旬、被称为老街花仙的老人正在照料他的花儿。

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理发店里,趁弟弟给客户理发的间隙,马师傅在椅子上打了个盹。

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市场前的修车店是老年人的棋牌室。

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每天与街坊说说家长里短是女人们最快乐的事。

古街就像一位饱经沧桑的老人,经历了太多的风风雨雨,冷暖寒凉,因为悟透了生活的精髓,从而显得超然而达观。昔日的繁华已经随着城市的变迁不复存在,如今仍然古街上的居民大多过着相对清贫的生活,在外人看来这里或许显得有些落魄,然而精神的积淀和信仰的力量仍让这里的人们保持着乐观和从容。

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清晨古街上的老人

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蹒跚走过街角的一位老人

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一生看惯了潮起潮落,才能像现在心如静水。

中午的晌礼,

是一天中最重要的事情。

位于古街上的的真教寺,是青州伊斯兰教最大、最古老的寺院,建于元代,是当时全国三大真教寺之一。它融汇了中外建筑之精华,既有中国建筑的特点,又带有阿拉伯式的建筑风格。

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参加古尔邦节的伊斯兰教众

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大礼拜殿深处

在昭德古街这个宗教气息浓重的地方,真教寺成为这个街区真正意义上的区域中心。除了日常的礼拜,讲经,每逢开斋节、古尔邦节等重大节日,男女老少都会穿着民族服装在这里参加会礼、举行庆祝活动。

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会礼中好奇的孩子

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昭德街区穆斯林数量众多,戴头巾的女人成为一道靓丽风景。

对于那些虔诚的穆斯林来说,每日礼拜是必修课。而在日常的5次礼拜中,中午的晌礼在一天中是最重要的。此时,不管刮风下雨,居住在老街上的教众都会纷纷提前赶到这里,完成庄严的宗教仪式。

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教众提前赶到真教寺等待礼拜的开始。

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真教寺里为一位去世的德高望重的老教民举行隆殡礼。

2008年,昭德古街与北京国子监街、平遥南大街、哈尔滨中央大街、拉萨八廓街等街道入围了首批 “中国历史文化名街”。作为历史文化的载体,昭德古街也见证了一段古代中国商业发展的历史。在历史的商河中流淌了几百年后,古街从繁华回归到了平静。夕阳西下,落日的余晖映照着老街古朴的身影,仿佛诉说着昔日的悲欢往事。它的不远处,又有一座新的仿古商业街已经落成,店铺林立,人流如织,又开启了一个新的古街故事。


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